د کیمیاوي انټي اکسیډینټ رول په څیر، د انټي اکسیډینټ انزایمونو شبکه شتون لري چې کولی شي حجرې د اکسیډیټ فشار څخه ساتي. د مثال په توګه، پیرو اکسایډ د اکسیډیټیو فاسفوریلیشن په جریان کې خپور شوی لومړی په هایدروجن پیرو اکسایډ بدلیږي او بیا په اوبو کې کمیږي. دا د پاکولو پروسه د څو انزایمونو د همغږي عمل پایله ده. لومړی ګام هایدروجن پیرو اکسایډ ته د سوپر آکسایډ بدلول د سوپر آکسایډ ډیموټیس د کتلیزیز لاندې دی ، ورپسې یو شمیر مختلف پیرو اکسایدونه. د هایدروجن پیرو اکسایډ لرې کولو لپاره مسؤل دی. لکه څنګه چې د انټي اکسیډنټ میټابولیتونه د انټي اکسیډنټ پروسې کې یو له بل سره همکارۍ او همکارۍ ته اړتیا لري ، دا انزایمونه هم د انټي اکسیډنټ انزایمونو په دفاعي میکانیزم کې د یو بل سره همغږي کولو ته اړتیا لري ، او یوازې رول نشي لوبولی. دا د یو ځانګړي ډول انټي اکسیډنټ نشتوالي څخه هم دی. انزایمونه د ټرانجینک موږکانو د پروسې په جریان کې پیژندل شوي.
سوپر آکسایډ ډیموټیس، کیتالیس او پیروکسایډورډکټیس
سوپر آکسایډ ډیموټیس د انزایمونو یوه ټولګه ده چې د سوپر اکسایډ انونونو له تخریب سره نږدې تړاو لري ترڅو اکسیجن او هایدروجن پیرو اکسایډ تولید کړي.
Catalase یو انزایم دی چې اوسپنه یا منګنیز د کوفیکٹر په توګه کاروي ترڅو په اوبو او اکسیجن کې د هایدروجن پیرو اکسایډ تخریب حرکت وکړي. دوی د ډیری یوکاریوټیک حجرو پیروکسومونو کې شتون لري.
Peroxiredoxins د پیرو اکسایدس یوه ټولګه ده چې کولی شي د هایدروجن پیرو اکسایډ، عضوي پیرو اکسایډونو او پیروکسینایترایټ انونونو کمولو کې مرسته وکړي. دا په دریو کټګوریو ویشل کیدی شي: عادي 2-سیسټین پیرو آکسیډیز ریډکټیس، غیر معمولي 2-سیسټین پیرو آکسیډیز ریډکټیس او 1-سیسټین پیرو آکسیډیز ریډکټیس.
د تیوریډوکسین او ګلوټاتیون سیسټم
د thioredoxin سیسټم کې 12 klodalton thioredoxin او ورسره ملګری thioredoxin reductase شامل دي.
د glutathione سیسټم کې glutathione، glutathione reductase، glutathione peroxidase او glutathione S- لیږد شامل دي. دا انټي اکسیډنټ انزایم سیسټم په نباتاتو، حیواناتو او مایکرو ارګانیزمونو کې شتون لري.
